 |
GLYCERYL MONOSTEARATE - GMS SE40 و مونوگلیسیریدهای مقطر
جزئیات محصول:
| محل منبع: | گوانگژو |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | ISO,HALAL,KOSHER |
| شماره مدل: | GMS-SE40 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1MT |
|---|---|
| قیمت: | USD1000-1200/MT |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 5-8 روز کار |
| قابلیت ارائه: | 3000 MT در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| محتوای مونوگلیسیرید: | 40-50٪ | خصوصیات: | خواص امولسیون ، پراکندگی ، پایداری ، ضد کف سازی و نشاسته ضد پیری |
|---|---|---|---|
| رنگ: | پودر جامد مومی سفید شیری | Pacakage: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| کاربرد: | GMS 40٪ امولسیون کننده غذای ایمن ، 25 کیلوگرم کیسه امولسیفایر در شکلات ، GMS 99٪ امولسیفایر شکلات | ||
| برجسته کردن: | پودر گلیسریل مونو استئارات,پودر سفید GMS SE40,پودر سفید شیری گلیسریل مونو استئارات |
||
توضیحات محصول
GLYCERYL MONOSTEARATE - GMS SE40 و مونوگلیسیریدهای مقطر
GMS ، Glycerol Monostearate یک سورفکتانت غیر یونی لیپوفیلی پودر سفید با 40٪ است
گلیسیریل مونوسترات - GMS 40٪ مخلوطی از مونو گلیسیریدهای اسید استئاریک و پالمیتیک اسید بهمراه مقادیر مختلف دی تری گلیسیرید و مقدار کمی گلیسرول آزاد است.
کدام غذاها حاوی مونوگلیسیرید هستند؟
مونو و دیگلیسیرید را می توان در غذاهای فرآوری شده مانند:
.نان
.نان ذرت مکزیکی
.کالاهای پخته شده
.کره مغزها
.مارگارین
.کوتاه کردن
.مایونز
.خامه گیرها
.شام های یخ زده
.بستنی
.سرمازدگی
.شلاق زدن
.آب نبات
.نوشیدنی بدون الکل
.آدامس
.برخی از گوشت های فرآوری شده و جایگزین های گوشت
راهروهای فروشگاه های مواد غذایی تنها مکانی نیستند که این مواد افزودنی را پیدا می کنید.زنجیره های فست فود و رستوران ها همچنین موارد منویی حاوی مونو و دیگلیسیرید را سرو می کنند.
چه اسامی دیگری از ماونو و دیگلیسیریددر لیست مواد تشکیل دهنده غذاهای بسته بندی شده و فرآوری شده؟
-
مقطر مونو و دیگلیسیرید
-
مونو و دیگلیسیرید اتوکسیله
-
استرهای مونو و دیگلیسیرید
-
روغن دیاسیل گلیسرول
مشخصات:
| مورد اصلی | استاندارد (GB15612-1995) | نتیجه آزمایش |
| ظاهر (20 ℃) | جامد مومی سفید شیری / زرد روشن | مومی زرد سفید شیری |
| محتوای مونوگلیسیرید (٪) | 40 ~ 60 | 44.0 |
| مقدار اسید (میلی گرم KOH / گرم) | 5.0 پوند | 0.39 |
| گلیسیرین رایگان (٪) | 7.0 پوند | 0.38 |
| باقی مانده در هنگام احتراق (درصد / درصد) | 0.5 ≤ | 0.5 پوند |
| سرب (میلی گرم در گرم) | ≤2 | 2 پوند |
| به عنوان (میلی گرم در گرم) | ≤2 | 2 پوند |
| نام شیمیایی | مونو و دیگلیسیریدهای اسید چرب خوراکی | ||
| فرم فیزیکی | Off White Free Free Flow Granules پودر / شله | ||
| ترکیب بندی | 100٪ مونو و دیگلیسیرید | ||
| استفاده می کند | امولسیون کننده مواد غذایی | ||
بسته بندی: 25 کیلوگرم در کیسه
ماندگاری: 24 ماه
ذخیره سازی: در یک مکان خشک ، تمیز و نزدیک نگهداری شود و از قرار گرفتن در معرض نور ، رطوبت و هوا خودداری کنید.
