• امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید
  • امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید
  • امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید
  • امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید
  • امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید
  • امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید

امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید

جزئیات محصول:

محل منبع: چین
نام تجاری: CARDLO
گواهی: FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher
شماره مدل: DMG95، GMS99

پرداخت:

مقدار حداقل تعداد سفارش: 1 تن
قیمت: USD 1,200--1,350/ton FOB Port Guangzhou, China
جزئیات بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه; پالت شده 13 تن / 20 'FCL; (غیر-) پالت شده 26 تن/40 اینچ FCL; پالت نشده 16 تن/20 ا
زمان تحویل: ظرف 2 هفته پس از دریافت L/C یا پیش پرداخت کامل
شرایط پرداخت: L/C، T/T
قابلیت ارائه: 3000 تن در ماه
بهترین قیمت مخاطب

اطلاعات تکمیلی

ظاهر: پودر سفید کاربرد: امولسیفایرهای غذایی، تثبیت کننده ها، بهبود دهنده ها
گلیسیرین رایگان /%: حداکثر 2.5 اسید آزاد /٪: حداکثر 2.5
شماره CAS: 123-94-4,31566-31-1 فرمول مولکولی: C21H42O4
بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه; پالت شده 13 تن / 20 'FCL; (غیر-) پالت شده 26 تن/40 اینچ FCL; پالت نشده 16 تن/20 ا ماندگاری: 24 ماه
نمونه: در صورت درخواست در دسترس است

توضیحات محصول

مونوگلیسرید مقطر- E471/DMG95/GMS99

- گلیسیرین مونو استئارات - پودر سفید - نانواییامولسیفایر

 

 

توضیحات محصولات
گلیسیرین مونو استئارات مقطر (DMG95)،همچنین به ناممونوگلیسریدهای مقطر یا گلیسیرین مونوستئارات GMS99، با روغن و چربی گیاهی طبیعی ساخته شده است که پرکاربردترین امولسیفایر غذایی است.مقدار HLB: 3.6-4.0، EEC NO.E471.
 
DMG95 کاردلو توسط تجهیزات تقطیر شش مرحله ای آلمان تولید می شود.محتوای مونو استئارات بالاتر (بیش از 99٪)، محتوای ناخالصی عاشق، شاخص های فیزیکی و شیمیایی پایدار طولانی مدت و خواص امولسیون کنندگی بالاتری دارد.
 
DMG95 کاردلورا می توان در نان استفاده کرد، برای بهبود نرمی خرده نان، ساختار خرده نان ریز و یکنواخت را فراهم می کند، نرخ بیاتی را کاهش می دهد.همچنین می توان آن را در کیک ها، برای افزایش حجم، بهبود بافت، افزایش عمر مفید استفاده کرد.هنگامی که در بیسکویت ها استفاده می شود، برای بهبود خواص فرآیند، جلوگیری از جدا شدن روغن و خارج شدن خمیر آسان از ماژول.
 
 
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 0
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 1
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 2
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 3
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 4
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 5
 
کاربرد

 

  1. مواد را تثبیت کنید و از جدا شدن جلوگیری کنید
  2. بهبود بافت و قوام غذا
  3. عمر ماندگاری محصول را افزایش دهید
  4. غلیظ کردن غذاها
  5. خمیر را تقویت کنید
  6. غذا را طعم دار کنید یا آن را تقویت کنید
  7. طعم دهنده ها غذاها را روان می کنند
  8. کمک به کاهش چسبندگی در غذاها و آب نبات های مرطوب
  9. مواد را حل کرده و مخلوط کنید

رازمینه غذایی: روغن کیک، کره، قهوه مات، غذای سرد، نوشیدنی جامد مایع، لبنیات، تافی، کارامل، آب نبات میوه، شکلات، نان...

بیسکویت، بادام زمینی / گردو / لوبیا / کنجد / سس نارگیل (شیر)،

سوسیس، ژامبون، برنج، رشته فرنگی، رشته فرنگی، نشاسته، غذاهای تند و غیره.

 

 

شاخص کیفیت
فهرست مطالب
استاندارد (GB15612-1995)
نتیجه آزمایش
ظاهر (20 درجه سانتیگراد)
پودر سفید
پودر سفید
محتوای مونوگلیسرید/%
≥90%
99.2
اسید آزاد/٪
≤2.5
0.36
مقدار ید (گرم/100 گرم)
≤4.0
0.24
نقطه انجماد / درجه سانتیگراد
60.0 ~ 70.0
67.5
فلزات سنگین (Pb/%)
≤0.0005
<0.0005
مانند/٪
≤0.0001
<0.0001

 

 

امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 6
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 7
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 8
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 9
گواهینامه ها
  • FDA
  • حلال
  • ISO9001
  • FCCS22000
  • کوشر
بسته بندی محصول
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 10
کیسه داخلی PE
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 11
کرافت
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 12
پالت پلاستیکی و فیلم پلاستیکی
پایدارتر و ایمن تر
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 13
ظرف تمیز
نمایشگاه
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 14
نمایه شرکت
Guangzhou Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd.توسط هنگ کنگ Cardlo Group در سال 2005 تاسیس شد که تولید کننده پیشرو برای افزودنی های غذایی در چین بود.Cardlo در مونوستئارات گلیسیرین مقطر تخصص داشت و به تلاش خود ادامه داد تا آن را بهتر و بهتر انجام دهد.ظرفیت تولید کاردلو در حال حاضر به 30000 تن متریک در سال رسیده است.
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 15
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید 16
Cardlo روش تقطیر مولکولی را از آلمان اتخاذ کرد و این روش شش سطحی تقطیر باعث می شود که محتوای DMG95 Cardlo بالاتر از 99٪ باشد.همچنین، Cardlo یک برند شناخته شده و یک شرکت دارای گواهی FDA، HALAL، ISO9001، FCCS22000 و Kosher بوده است.و همچنین محصولات کاردلو مطابق با استاندارد ملی GB15612-1995 می باشد.
 
به تماس با ما خوش آمدید!

می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد این محصول بدانید
امولسیفایرهای نانوایی - مونوگلیسرید مقطر - E471/DMG95/GMS99 - پودر سفید آیا می توانید جزئیات بیشتری مانند نوع ، اندازه ، مقدار ، مواد و غیره برای من ارسال کنید
با تشکر!