امولسیفایر مواد غذایی مونوگلیسیرید تقطیر شده E471 برای تولید ژل کیک
جزئیات محصول:
محل منبع: | چین |
نام تجاری: | CARDLO |
گواهی: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC22000, RSPO, REACH |
شماره مدل: | GMS99، GMS95، DMG95، GMS90 |
پرداخت:
مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1*20'FT FCL |
---|---|
قیمت: | negotiate |
جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم در هر کیسه |
زمان تحویل: | ظرف 15 روز |
شرایط پرداخت: | L/C، T/T |
قابلیت ارائه: | 4000 تن در ماه |
اطلاعات تکمیلی |
|||
ارزش HLB: | 3.6 تا 40 | ظاهر: | پودر سفید |
---|---|---|---|
بندر: | گوانگژو، شنژن | محتوای مونوگلیسرید: | 99 درصد |
بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه | شماره CAS: | 123-94-4 |
نمونه: | در دسترس | بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
FEMA نه: | E471 | فرمول مولکولی: | C21H42O4 |
سفید: | پودر | بو: | بی بو |
برجسته کردن: | E471 مونوگلیسیرید تقطیر شده,مونوگلیسیرید تقطیر شده در ژل کیک,مونوگلیسیرید تقطیر شده در مواد غذایی,Cake Gel Distilled Monoglyceride,Food Emulsifier Distilled Monoglyceride |
توضیحات محصول
امولسیفایر مواد غذایی مونوگلیسیرید تقطیر شده E471 برای تولید ژل کیک
گلیسیرین مونوستیرات تقطیر شده، گسترده ترین امولسیاتور مواد غذایی ساخته شده از روغن گیاهی طبیعی است که DMG95 نامیده می شود.
GMS90. ارزش HLB 3.9-5 است3.کاردلو تکنولوژی تقطیر شش استیگ را از آلمان معرفی کرد.
بالاتر از 99٪.این محصول در امولسیفکیشن،پراکندگی،افزایش،فوم سازی،ضد پیری نشاسته و کنترل تجمع چربی،
به طور گسترده ای به عنوان ترشح کننده در روغن ها، محصولات لبنی، غذاهای منجمد و آب نبات استفاده می شود.
دامنه کاربرد
- نان، کیک، بسکت و سایر محصولات آرد
بهبود ساختار کپسول و تاخیر در سفت شدن، افزایش حجم، افزایش خرد شدن کوکی ها،
از نفوذ چربی جلوگیری می کند، ضد پیری (مدت نگهداری طولانی تر).
- مارگارین و کوتاه کردن
تنظیم کریستالیزه شدن روغن، افزایش ثبات سیستم آب و روغن و جلوگیری از جدایی روغن و آب،بهبودی مخلوط کردن
و شلاق زدن کوتاه کردن و سایر مواد
- نوشیدنی پروتئین
بهبود ثبات چربی و پروتئین، جلوگیری از لایه بندی و بارش.