• 90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG
  • 90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG
  • 90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG
  • 90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG
  • 90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG
90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG

90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG

جزئیات محصول:

محل منبع: گوانگژو
نام تجاری: CARDLO
گواهی: ISO,HALAL,KOSHER
شماره مدل: DMG 90٪

پرداخت:

مقدار حداقل تعداد سفارش: 1MT
قیمت: USD1000-1200/MT
جزئیات بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه
زمان تحویل: 5-8 روز کار
قابلیت ارائه: 3000 MT در هر ماه
بهترین قیمت مخاطب

اطلاعات تکمیلی

محتوای مونوگلیسرید: 99% خواص: امولسیون، پراکندگی، پایداری، کف زدایی و خواص ضد پیری نشاسته
کاربرد: بستنی، پودر شیر، نان و غیره رنگ: پودر جامد مومی سفید شیری
بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه
برجسته کردن:

امولسیفایر غذای طبیعی 90٪ خلوص

,

امولسیون کننده غذای طبیعی بستنی

,

مونوگلیسیرید مقطر E471

توضیحات محصول

امولسیفایر غذایی طبیعی با خلوص 90 درصد: مونوگلیسرید مقطر DMG 90 درصد

شرح:

گلیسیرین مونوستئارات مقطر (DMG95)، که مونوگلیسریدهای مقطر یا گلیسیرین مونوستئارات GMS99 نیز نامیده می شود، با روغن و چربی گیاهی طبیعی ساخته می شود که بیشترین کاربرد را برای امولسیفایر مواد غذایی دارد.

 

 

شماره CAS:31566-31-1 MF:C21H42O4

شماره EINECS: 204-664-4 شماره مدل: E471/Food Grade

 

مشخصات فنی:

مورد اصلی استاندارد (GB15612-1995) نتیجه آزمایش
ظاهر (20℃) جامد مومی سفید شیری/ زرد روشن پودر جامد مومی سفید شیری
محتوای مونوگلیسرید (%) ≥90 99.2
اسید آزاد (٪) ≤2.5 0.36
گلیسیرین رایگان (%) ≤2.5 0.31
مقدار لودین (گرم/100 گرم) ≤4.0 0.24
نقطه انجماد (℃) 60-70 ℃ 65.1
فلزات سنگین (Pb/%) ≤0.0005 0.0005 <
مانند(٪) ≤0.0001 0.0001

بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه ماندگاری: 24 ماه

نگهداری: در جای خشک، تمیز و بسته نگهداری شود و از قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور، رطوبت و هوا خودداری شود.

 

کاربرد:

افزودنی غذایی: دارای خواص امولسیون سازی، پراکندگی، پایداری، کف زدایی و خواص ضد پیری نشاسته

90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG 090٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG 190٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG 2

کاربرد سود دوز پیشنهادی
نوشیدنی پروتئینی تثبیت چربی و پروتئین، جلوگیری از حذف و رسوب 0.05٪ - 0.1٪
بستنی

از تشکیل کریستال یخ بزرگ خودداری کنید، احساس دهان را بهبود بخشید و فراهم کنید

بافت خامه ای، بهبود ثبات

0.1٪ - 0.2٪
محصولات نشاسته ای نان ها

نرمی خرده نان را بهبود می بخشد، ریز و یکنواختی را فراهم می کند

ساختار خرده، کاهش نرخ بیات شدن

0.3٪ - 0.8٪ نشاسته
کیک ها افزایش حجم، بهبود بافت، افزایش عمر مفید 3 تا 10 درصد روغن
بیسکویت

بهبود خواص فرآیند، جلوگیری از جدا شدن روغن

و خمیر را به راحتی از ماژول خارج کنید

1.5٪ - -2٪ روغن
روغن ها و چربی ها مارگارین کریستال روغن را تنظیم کنید، پراکندگی آب خوب و پایدار را ایجاد می کند تابع اهداف مختلف
کوتاه کردن کریستال روغن را تنظیم کنید، خواص عملکرد آن را بهبود بخشید تابع اهداف مختلف
سفید کننده قهوه

در نتیجه توزیع اندازه گویچه چربی یکنواخت تری ارائه دهید

در بهبود اثر سفید کنندگی

تابع اهداف مختلف
آدامس

بهبود جویدن و بافت، نرم کردن پایه لثه و

مخلوط را تسهیل می کند، به ویژه برای SBR و PVA

0.3٪ - 0.5٪ از پایه
محصولات گوشتی

کمک به پخش شدن چربی و ترکیب آن با آب و نشاسته،

جلوگیری از پسرفت نشاسته

0.1٪ - 1.0٪
ضد کف خوراکی کاهش یا جلوگیری از تشکیل کف در طول تولید 0.1٪ - 1.0٪
کره بادام زمینی بهبود ثبات 0.1٪ - 0.2٪
محصولات گرانول سیب زمینی اطمینان از یکنواختی، بهبود ساختار و تسهیل تولید 0.3٪ - 1.0٪ نشاسته

می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد این محصول بدانید
90٪ خلوص امولسیفایر مواد غذایی طبیعی مقطر مونوگلیسیرید DMG آیا می توانید جزئیات بیشتری مانند نوع ، اندازه ، مقدار ، مواد و غیره برای من ارسال کنید
با تشکر!