 |
کیک ژل Emulsfiers گلیسرول مونو استئارات و مونوگلیسیرید مقطر GMS99
جزئیات محصول:
| محل منبع: | گوانگژو |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | ISO,HALAL,KOSHER |
| شماره مدل: | GMS99 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1MT |
|---|---|
| قیمت: | USD1000-1200/MT |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 5-8 روز کار |
| قابلیت ارائه: | 3000 MT در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| محتوای مونوگلیسیرید: | 99٪ | خصوصیات: | خواص امولسیون ، پراکندگی ، پایداری ، ضد کف سازی و نشاسته ضد پیری |
|---|---|---|---|
| کاربرد: | بستنی ، پودر شیر ، نان و غیره | رنگ: | پودر جامد مومی سفید شیری |
| Pacakage: | 25 کیلوگرم / کیسه | ||
| برجسته کردن: | کیک ژل Emulsfiers GMS99,مقطر گلیسیرین Monostearate کیک Emulsfiers |
||
توضیحات محصول
Emulsfiers ژل کیک: گلیسرول مونو استئارات و مونوگلیسیرید مقطر GMS99
شرح:
گلیسیرین مونوستئارات مقطر (DMG95) ، مونوگلیسیرید مقطر یا گلیسیرین مونواستارات GMS99 نیز نامیده می شود ، با روغن گیاهی و چربی ساخته می شود ، که بیشترین کاربرد را برای امولسیون کننده مواد غذایی دارد.
شماره CAS: 31566-31-1 MF: C21H42O4
شماره EINECS: 204-664-4 شماره مدل: E471 / درجه مواد غذایی
مشخصات فنی:
| مورد اصلی | استاندارد (GB15612-1995) | نتیجه آزمایش |
| ظاهر (20 ℃) | جامد مومی سفید شیری / زرد روشن | پودر جامد مومی سفید شیری |
| محتوای مونوگلیسیرید (٪) | ≥90 | 99.2 |
| اسید آزاد (٪) | 2.5 ≤ | 0.36 |
| گلیسیرین رایگان (٪) | 2.5 ≤ | 0.31 |
| مقدار لود (گرم / 100 گرم) | 4.0 پوند | 0.24 |
| نقطه انجماد (℃) | 60-70 | 65.1 |
| فلزات سنگین (Pb /٪) | 0.0005 پوند | 0.0005 پوند |
| مانند(٪) | 0001 ≤ | 0.0001 پوند |
بسته بندی: 25 کیلوگرم در کیسه ماندگاری: 24 ماه
ذخیره سازی: در یک مکان خشک ، تمیز و نزدیک نگهداری شود و از قرار گرفتن در معرض نور ، رطوبت و هوا خودداری کنید.
کاربرد:
امولسیون کننده های مواد غذایی:با خواص امولسیون ، پراکندگی ، پایداری ، ضد کف سازی و نشاسته ضد پیری
چگونه می توان برای تهیه امولسیون کننده های ژل کیک استفاده کرد؟
مواد تشکیل دهنده امولسیفایرهای ژل کیک:
اسید چرب ساکاروز
مایع D-سوربیتول
پروپیلن گلیکول اسید چرب استر
گلیسرول مونوستئارات GMS99
Sorbitan Monostearate SPAN60