 |
مواد افزودنی خوراک پودر گلیسیریل مونولورات آلفا مونولارین GML
جزئیات محصول:
| محل منبع: | گوانگژو |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | ISO,HALAL,KOSHER |
| شماره مدل: | GML90 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1MT |
|---|---|
| قیمت: | USD3.6/kg |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 5-8 روز کار |
| شرایط پرداخت: | L / C ، T / T ، MoneyGram |
| قابلیت ارائه: | 3000 MT در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| خلوص: | 90٪ | خصوصیات: | امولسیون ، ماده ضد باکتری و ضد عفونی کننده |
|---|---|---|---|
| کاربرد: | محصولات پنیر ، هات داگ ، پخت ، گوشت ، محصولات آرد گندم | رنگ: | پودر جامد مومی سفید شیری |
| Pacakage: | 25 کیلوگرم / کیسه | ||
| برجسته کردن: | افزودنیهای خوراکی Alpha Monolaurin,افزودنیهای خوراکی Glyceryl Monolaurate,افزودنیهای خوراکی پودر GML |
||
توضیحات محصول
گلیسیریل لاورات و گلیسیریل مونولورات و آلفا مونولارین GML
چیستگلیسرول مونولورات و مونولارین؟
مونولارین ماده شیمیایی ساخته شده از اسید لوریک است که در روغن کوکتون و شیر مادر انسان یافت می شود.
از مونولارین برای سرماخوردگی استفاده می شود، آنفلوانزا (آنفلوانزا) ، زونا (هرپس زوستر)، و سایر عفونت ها ، اما هیچ مدرک علمی خوبی برای حمایت از استفاده از آن وجود ندارد.
در غذاها از مونولارین در تولید بستنی ، مارگارین و اسپاگتی استفاده می شود.
در ساخت ، از مونولارین در ساخت لوازم آرایشی استفاده می شود، شوینده ها و حشره کش ها.
مشخصات فنی:
خلوص:90٪ ، مقدار اسید:≤4.6 ، کیفیت صابون:≤0.05 ، محتوای آب:≤0.19
نحوه استفادهگلیسرول مونولورات و مونولارین ؟
هر دو GML و اسید لوریک در مهار توسعه بیوفیلم موثر بودند که با کاهش تعداد باکتریهای مرتبط با بیوفیلم زنده و همچنین کاهش زیست توده بیوفیلم اندازه گیری می شود.
در مقایسه با اسید لوریک بر اساس مولی ، GML یک مهار کننده موثرتر از بیوفیلم های تشکیل شده توسط هر دو است S. aureus یا E. faecalis.
کاربرد:
گلیسرول مونولورات و مونولارین در محصولات غذایی:
.پنیر خشک
.غذای بو داده
.گوشت و فرآورده های گوشتی
.محصولات غلات و نشاسته
گلیسرول مونولورات و مونولارین در خوراک:
آلفا-مونولارین یک مولکول چربی مانند و پایدار در برابر حرارت است که با استری شدن اسید لوریک و گلیسرول تولید می شود.
به دلیل خصوصیات شیمیایی آلفا-مونولارین ، مولکول دارای pH مستقل است و در دستگاه روده جدا نمی شود (pH در حدود 6/6/5).علاوه بر این ، آلفا مونولارین می تواند به سیستم لنفاوی و جریان خون جذب شود.ومونوگلیسیریدها اثرات ضد باکتری قوی تری نسبت به اسیدهای چرب آزاد خود دارند.
در زمینه خوراک ، نشان داده شده است که در صورت استفاده پیشگیرانه از آموکسی سیلین با این افزودنی ، می توان عفونت ها را با استرپتوکوک در مزارع پرورش خوک مهار کرد.
توسعه دهندگان این افزودنی معمولاً مصرف پیشگیرانه آموکسی سیلین را با FRA C 12 در اوایل دوره تغذیه با دوره شیردهی در سطح دوز 2 کیلوگرم در هر تن خوراکی جایگزین می کنند و به دنبال آن 4 کیلوگرم در تن غذای پیش از غذا و 2-3 کیلوگرم در هر تن می آید. خوراک شروع کننده
گلیسرول مونولورات و مونولارین در داروسازی:
بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه
ماندگاری: 24 ماه
ذخیره سازی: در یک مکان خشک ، تمیز و نزدیک نگهداری شود و از قرار گرفتن در معرض نور ، رطوبت و هوا خودداری کنید.
