 |
امولسیفایرهای ژل کیک اسفنجی و بهبود دهنده ژل کیک SP برای کیک
جزئیات محصول:
| محل منبع: | گوانگژو |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | ISO,HALAL |
| شماره مدل: | SP |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 500 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | USD2.2-2.8/kg |
| جزئیات بسته بندی: | 20 کیلوگرم / بشکه ، 5 کیلوگرم / بشکه |
| زمان تحویل: | 5-8 روز کار |
| قابلیت ارائه: | 1000 MT در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| خصوصیات: | خواص امولسیون ، پراکندگی ، پایداری ، ضد کف سازی و نشاسته ضد پیری | کاربرد: | کیک ، کیک ماه |
|---|---|---|---|
| رنگ: | ژل زرد زرد | Pacakage: | 20 کیلوگرم / بشکه ، 5 کیلوگرم / بشکه |
| برجسته کردن: | امولسیفایرهای ژل کیک اسفنجی,بهبود دهنده ژل کیک SP,ژل زرد کیک کیک |
||
توضیحات محصول
امولسیفایرهای ژل کیک اسفنجی و بهبود دهنده ژل کیک SP برای کیک
امولسیفایر کیک "Cardlo" SP مواد اولیه با کیفیت بالا را انتخاب می کند که در کیک های اسفنجی متوسط و درجه یک استفاده می شود.
امولسیفایر ژل کیک SP می تواند زمان تولید را کاهش دهد ، بیشتر طعم و عطر خالص را برای کیک ها فراهم می کند ، با عملکرد عالی در تولید ، ثبات ، امولسیفایر ، همچنین عمر مفید را افزایش می دهد.
امکانات
- زمان افزایش کوتاهتر
کف زدن با شستن تخم مرغ در زمان کوتاه ، مخلوط کردن در 3-4 دقیقه ، 7-10 دقیقه می تواند به پایان برسد.
- افزایش حجم افزایش
حجم کیک پس از استفاده از امولسیفایرهای SP Cake Gel 10 تا 20 افزایش می یابد.
- بافت داخلی ظریف تر
کیک دارای بافت داخلی ظریف تر و خوشمزه تری است.
- طعم معطر غنی
طعم کیک را برجسته کنید
- احساس دهان صاف
احساس دهان مرطوب و روان کننده و صاف.
کاربرد:
- قبل از هم زدن اندازه ، مخزن مخلوط شده را اضافه کنید
- هنگام تهیه نان با اسید اضافه کنید
- هنگام تهیه کیک ماه با اسید اضافه کنید
- هنگام تهیه کیک ترد ، با Crisp اضافه کنید.
مزیت - فایده - سود - منفعت:
- دوز کمتر 1-2 than نسبت به امولسیفایرهای معمولی کیک ، در هزینه تولید صرفه جویی کنید.
- زمان مخلوط 3-4 دقیقه است ، زمان افزایش کوتاهتر است ، در زمان تولید صرفه جویی می شود.
- بافت کیک ظریف ، معطر ، طعم نرم دارد
نحوه استفاده از SP امولسیفایر ژل کیک:
1. هنگام تهیه کیک ، فقط دوغاب را به مخزن مخلوط کن اضافه کنید تا دوغاب به سرعت هم زده شود.
2. هنگام تهیه نان ، آخرین آن را با چربی اضافه می کنند.
3. پوست کیک ماه را درست کرده و آن را با چربی اضافه کنید.
4. هنگام تهیه پوست کیک ماه مانند جزر و مد ، آن را به قلب ترد اضافه کنید.
دوز پیشنهادی:
1. کیک: 3 تا 5 درصد آرد را اضافه کنید ، اما بیش از 3 درصد از کل محصول نهایی را اضافه نکنید.
2. نان: 1-2 درصد آرد را اضافه کنید.
3. کیک ماه: 5 درصد آرد را اضافه کنید.
4. کیک ترد: 0.3 درصد آرد را اضافه کنید.
توجه داشته باشید:
- اطمینان حاصل کنید که قبل از مخلوط شدن خمیر کاملاً حل شود ، در غیر این صورت رسوب دادن به آن راحت تر است.
- می تواند زمان افزایش کوتاهتری داشته باشد ، نمی تواند خیلی طولانی مخلوط شود
- هنگام تهیه نان ، کیک ماهانه یا اثر معکوس در اعتدال استفاده می شود.
بسته بندی:
5 کیلوگرم/ بشکه
20 کیلوگرم در بشکه