99٪ PGE Natural Emulsifiers E475 برای بستنی
جزئیات محصول:
محل منبع: | گوانگژو ، چین |
نام تجاری: | CARDLO |
پرداخت:
مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 تن |
---|---|
جزئیات بسته بندی: | 25 KG / BAG |
زمان تحویل: | 7-11 روز کاری |
شرایط پرداخت: | L / C ، T / T |
قابلیت ارائه: | 1000 تن در ماه |
اطلاعات تکمیلی |
|||
نوع: | امولسیفایر | ماندگاری: | 2 سال ، 24 ماه |
---|---|---|---|
ظاهر: | پودر سفید | مقطع تحصیلی: | درجه غذایی |
رنگ: | رنگ سفید ، پودر سفید یا گرانول | ||
برجسته کردن: | امولسیفایرهای غذایی طبیعی E475,99٪ PGE امولسیفایرهای غذایی طبیعی,99٪ امولسیفایرهای PGE e475 |
توضیحات محصول
توضیحات محصول
استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب 99٪ PGE Food Emulsifier E475 افزودنی غذایی
به استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب پلی گلیسیریل استر گفته می شود ، یک امولسیون کننده که در آن اسید چرب توسط استری شدن با پلی گلیسیرین متصل می شود و به طور کلی در آب قابل پخش است و در روغن محلول است.آب دوست بودن و چربی دوست بودن آن با درجه پلیمریزاسیون و نوع اسید چرب بسیار تغییر می کند.دامنه HLB آن از 3 تا 13 است.
تری گلیسرول مونواستارات بسته به این شرایط عملکردهای مختلفی دارد و برای اهداف مختلف قابل استفاده است.این در بسیاری از انواع مواد غذایی به عنوان یک امولسیون کننده O / W و W / O برای محصولات شیر حاوی اسید و نمک و یک اصلاح کننده برای کنترل تبلور چربی ها استفاده می شود.