 |
E471 گواهینامه حلال گلیسرول مونواستارات حلال گلیسرول حلال GMS DMG 95٪
جزئیات محصول:
| محل منبع: | چین |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| شماره مدل: | GMS99 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 MT |
|---|---|
| قیمت: | Negotiate |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 7-10 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | L / C ، T / T |
| قابلیت ارائه: | 3000MT در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| نوع: | امولسیفایر | شماره CAS: | 31566-31-1،123-94-4 |
|---|---|---|---|
| نامهای دیگر: | گلیسرول مونوسترات GMS | ماندگاری: | 24 ماه |
| ظاهر: | پودر سفید | مقطع تحصیلی: | درجه غذایی |
| طریقه استفاده: | امولسیفایر | کاربرد: | مواد غذایی ، دارویی ، کیک ، محصولات شیمیایی روغن / صنایع غذایی و صنایع شیمیایی روزانه |
| نمونه: | در دسترس | خلوص: | حداقل 95٪ |
| اصل و نسب: | چین | بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
توضیحات محصول
گواهینامه حلال گلیسرول مونواستارات حلال گلیسرول حلال GMS DMG برای کیک
گلیسیرین مونوستئارات مقطر (GMS) با روغن گیاهی و چربی ساخته می شود ، که به طور گسترده ای از امولسیون کننده مواد غذایی استفاده می شود.Cardlo's DM-99 GMS توسط تجهیزات تقطیر شش مرحله ای آلمان تولید می شود.این ماده دارای محتوای مونوسترات بالاتر (> 99٪) ، ناخالصی کمتر ، شاخص های شیمیایی و فیزیکی پایدار درازمدت و خصوصیات امولسیون کننده بالاتر است.
|
کاربرد
|
سود
|
|---|---|
|
قنادی های هوادهی
|
هوادهی و ثبات بهبود یافته
|
|
نان
|
نرمی خرده و ماندگاری بیشتر
|
|
کیک ها
|
عملکرد خمیر کیک ، ساختار خرده و حجم کیک را بهبود می بخشد
|
|
کارامل
|
کاهش چسبندگی و توزیع چربی همگن
|
|
پنیر
|
خواص ذوب کنترل شده و کنترل بافت بهبود یافته
|
|
آدامس
|
بهبود نرمی پایه لثه
|
|
سفید کننده قهوه
|
سفیدی بهبود یافته
|
|
کرم رنگ
|
ترکیب هوا ، پایداری فوم ، یخ و ذوب بهبود یافته است
|
|
دسرها
|
هوادهی و پایداری کف بهبود یافته است
|
|
نان تخت ، پوسته سیب زمینی ، محصولات غلات
|
پردازش آسان تر و بهبود کیفیت محصول
|
|
هالاوا
|
بدون جداسازی چربی
|
|
بستنی
|
ساختار پایدار
|
|
مارگارین ، مواد پر کننده و اسپرد
|
امولسیون های پایدار |
