مونوگلیسریدهای مقطر E471 امولسیفایر غذایی در آدامس
جزئیات محصول:
محل منبع: | چین |
نام تجاری: | Cardlo |
گواهی: | Kosher, Halal, ISO |
پرداخت:
مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 تن |
---|---|
جزئیات بسته بندی: | کیسه کرافت با کیسه داخلی پلی اتیلن، 25 کیلوگرم / کیسه |
شرایط پرداخت: | L/C، T/T |
قابلیت ارائه: | 2000 تن در ماه |
اطلاعات تکمیلی |
|||
تایپ کنید: | امولسیفایرها | شماره CAS: | 123-94-4 |
---|---|---|---|
ماندگاری: | 24 ماه | ظاهر: | پودر سفید |
مقطع تحصیلی: | درجه غذایی | نمونه: | در دسترس |
خلوص: | 99% | بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
برجسته کردن: | مونوگلیسریدهای مقطر E471 امولسیفایر غذایی,آدامس E471 امولسیفایر غذایی |
توضیحات محصول
امولسیفایر مونوگلیسریدهای مقطر E471 که در آدامس استفاده می شود
گلیسیرین مونوستئارات مقطر (DMG95) که به آن مونوگلیسریدهای مقطر یا گلیسیرین مونوستئارات GMS99 نیز میگویند، از روغن و چربی گیاهی طبیعی ساخته میشود که پرکاربردترین امولسیفایر غذایی است.مقدار HLB: 3.6-4.0، EEC NO.E471.DMG95 Cardlo دارای محتوای مونو استئارات بالاتر (بیش از 99٪)، محتوای ناخالصی کمتر، شاخص های فیزیکی و شیمیایی پایدار طولانی مدت و خواص امولسیون کنندگی بالاتر است.
کاربرد در آدامس: بهبود جویدن و بافت، نرم کردن پایه آدامس و تسهیل مخلوط، به ویژه برای SBR و PVA.
فهرست مطالب | استاندارد (GB15612-1995) | نتیجه آزمایش |
ظاهر (20 درجه سانتیگراد) | جامد مومی سفید شیری/زرد روشن | پودر جامد مومی سفید شیری |
محتوای مونوگلیسرید/% | ≥90% | 99.2 |
اسید آزاد/٪ | ≤2.5 | 0.36 |
مقدار ید (گرم/100 گرم) | ≤4.0 | 0.24 |
نقطه انجماد / درجه سانتیگراد | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
فلزات سنگین (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
مانند/٪ | ≤0.0001 | <0.0001 |
Guangzhou Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd.توسط گروه هنگ کنگ Cardlo در سال 2005، که تولید کننده پیشرو برای افزودنی های غذایی در چین بود، تاسیس شد.Cardlo در مونوستئارات گلیسیرین مقطر تخصص داشت و به تلاش خود ادامه داد تا آن را بهتر و بهتر انجام دهد.ظرفیت تولید Cardlo در حال حاضر به 30000 تن متریک در سال رسیده است.
Cardlo روش تقطیر مولکولی را از آلمان اتخاذ کرد و این روش شش سطحی از روش تقطیر باعث می شود محتوای GMS کاردلو بالاتر از 99٪ باشد.همچنین، Cardlo یک برند شناخته شده و یک شرکت دارای گواهی ISO22000، HACCP بوده است.و همچنین محصولات کاردلو مطابق با استاندارد ملی GB15612-1995 می باشد.