 |
شیری سفید E471 امولسیفایر غذایی غیر اشباع مونوگلیسرید مقطر GMS
جزئیات محصول:
| محل منبع: | گوانگژو |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | HACCP, FSSC, ISO,HALAL,KOSHER,FDA |
| شماره مدل: | GMS-C005 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1MT |
|---|---|
| قیمت: | USD1000-1200/MT |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 5-8 روز کاری |
| قابلیت ارائه: | 3000 تن در ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| محتوای مونوگلیسرید: | 90% | خواص: | امولسیون، پراکندگی، پایداری، کف زدایی و خواص ضد پیری نشاسته |
|---|---|---|---|
| کاربرد: | بستنی، پودر شیر، نان و غیره | رنگ: | پودر جامد مومی سفید شیری |
| بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه | ||
| برجسته کردن: | شیری سفید E471 امولسیفایر غذایی,امولسیفایر E471 مواد غذایی مقطر مونوگلیسرید GMS |
||
توضیحات محصول
مونوگلیسریدهای غیر اشباع مقطر GMS
تفاوت مونوگلیسریدهای مقطر غیر اشباع GMS؟
مونوگلیسریدهای مقطر معمولی همیشه اشباع هستندمونوگلیسریدهای مقطر DMG95.
مونوگلیسریدهای مقطر اشباع شده DMG95از نظر توانایی در جلوگیری از پیری نشاسته، بهترین امولسیفایرها هستند.
اما مونوگلیسریدهای مقطر غیر اشباع GMS دارای درجه خاصی از حفظ رطوبت هستند که می تواند احساس رطوبت را برای محصولات پخته شده ایجاد کند.
کاربردهای مونوگلیسریدهای مقطر غیر اشباع GMS
GMS در برنامه های زیر استفاده شده است:
- بهبود دهنده نان پودری، بهبود دهنده کیک
- غذاهایی که به سطوح بالایی از نرمی و حفظ رطوبت نیاز دارند، به ویژه در کیک، نان، سیب زمینی شیرین، چیپس سیب زمینی و سایر محصولات.
می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد این محصول بدانید
